Kuchnia to wielki generator plastiku. Od plastikowych toreb na zakupy i opakowań na żywność po gąbki do mycia naczyń i środki czystości. Gdy już to sobie uświadomimy, wystarczy kilka drobnych zmian w nawykach zakupowych, a zrobimy ogromną różnicę dla środowiska!
Oprócz naszego celu, jakim jest całkowita rezygnacja z jednorazowego plastiku do końca 2019 roku, chcemy pójść o krok dalej i pokazać naszym gościom, jak przyjąć styl życia bez plastiku, aby zmniejszyć nasz wpływ na błękitną planetę. Artykuł w tym miesiącu poświęcamy naszej kuchni, a co za tym idzie - naszym nawykom zakupowym.
Przyjrzyj się swoim śmieciom
Pierwszy krok do ograniczenia jednorazowych plastikowych przedmiotów w kuchni to uświadomienie sobie, co tak naprawdę wyrzucasz. W tej chwili pewnie nie masz pojęcia, ile odpadów wyrzucasz codziennie, bo dzieje się to mniej więcej nieświadomie. Jednak gdy zobaczysz pełen obraz tego, co faktycznie ląduje w koszu każdego dnia, łatwiej będzie Ci wprowadzić zmiany i zacząć szukać bezplastikowych i zrównoważonych alternatyw w codziennym życiu lub po prostu przestać kupować pewne produkty.
Zawsze zabieraj własną torbę na zakupy
Każdy konsument zużywa około 365 plastikowych toreb rocznie. Przechodząc na torby wielorazowe, możesz mieć OGROMNY wpływ na środowisko.
Zaopatrz się w różne torby z naturalnych materiałów, takich jak bawełna i płótno, i trzymaj je w zasięgu ręki: w koszyku przy drzwiach, w samochodzie, w torbie do pracy - po prostu upewnij się, że nigdy nie jesteś bez torby na wypadek zakupów w ostatniej chwili. Jest wiele kompaktowych opcji, które składają się do maleńkich etui i można je nawet przypiąć do breloczka.
Dzięki torbom wielokrotnego użytku możesz nieść ciężkie zakupy do domu bez ryzyka rozerwania i pokaleczenia rąk 😉
Zobacz nasz artykuł o tym, jak robić zakupy bez plastiku, aby poznać więcej wskazówek, i zajrzyj do nasze torby płócienne które są idealne!
Zamień plastikowe torebki na produkty na wielorazowe woreczki i przynoś własne pojemniki
Zrób kolejny krok i pozbądź się tych irytujących cienkich plastikowych torebek na produkty. Możesz kupić wielorazowe albo - jeszcze lepiej - uszyć je na przykład ze starej białej koronkowej firany.
W domu możesz przechowywać wszystko w lodówce. W czym wolisz trzymać swoje owoce i warzywa? W plastikowej torbie pełnej chemikaliów czy w organicznym bawełnianym woreczku?
Kupując ryby/mięso/ser, przynieś własny pojemnik zamiast laminowanego papieru. Jeśli powiedzą Ci, że nie mogą tego zrobić, bo to niehigieniczne, nie krępuj się powiedzieć, że żadne prawo tego nie zabrania.
Kupuj na wagę
Przynoszenie własnych pojemników oznacza, że możesz też korzystać ze sklepów, w których kupujesz na wagę. Rozejrzyj się po swoim mieście, czy jest sklep z produktami na wagę, gdzie kupisz nie tylko orzechy, kasze i mąki, ale też środki higieniczne i czystości. Pamiętaj tylko, żeby ztarować słoiki przed napełnieniem.
W domu przesyp produkty kupione na wagę do szklanych słoików. Nie tylko ograniczasz plastikowe odpady, ale szklane słoiki wyglądają o wiele ładniej i bardziej porządnie niż garść pękających torebek, a do tego o wiele łatwiej znaleźć to, czego szukasz!
Jeśli w Twoim mieście nie ma sklepów z produktami na wagę, szukaj produktów różnych marek, aż znajdziesz takie bez ukrytego plastiku.
Używaj ponownie
Przedmioty, które kiedyś były jednorazowe - jak słoiki po dżemie - można umyć i wykorzystać ponownie. To fantastyczny sposób na przechowywanie jedzenia, resztek, a nawet przynoszenie posiłków do pracy. Łatwe i tanie!
Zamień jednorazowe ręczniki papierowe/serwetki na wielorazowe ściereczki/domowe szmatki/materiałowe serwetki
Ręczniki papierowe/serwetki nie są zrobione z plastiku, ale zawsze są zapakowane w plastikowe opakowania. Ponadto do ich produkcji zużywa się dużo zasobów (drewno, energia elektryczna i woda). Po prostu zamieniając opcję papierową na materiałową, zauważalnie zmniejszysz liczbę ręczników papierowych/serwetek zużywanych w ciągu jednego dnia.
Zamień folię spożywczą na wielorazowe owijki woskowe
Jeśli musisz zawinąć suchą żywność, taką jak kanapki, ser, przekąski, owoce i warzywa, lub przykryć miskę w lodówce, zamiast folii spożywczej użyj owijki z wosku pszczelego! Są zmywalne, wielorazowe i kompostowalne! Wykonane z organicznej bawełny i wosku pszczelego, bezpiecznie stykają się z każdym rodzajem żywności.
Możesz je kupić - są dostępne w różnych rozmiarach - albo zrobić samodzielnie!
Zamień plastikowe gąbki do mycia naczyń na wielorazową gąbkę lub luffę
Plastikowe gąbki są tanie i wygodne, ale nie są dobre dla środowiska. Takie plastikowe gąbki trafiają prosto na wysypisko. Zamień je na luffę lub gąbki nadające się do prania w pralce! Są wykonane z połączenia bambusowego skrobaka, tkaniny frotte, bawełnianej flaneli i poliestrowej siateczki.
Kawa
Bardziej "świadoma" filiżanka kawy rano to kolejny sposób, by coś zmienić. Kapsułki i saszetki z mieszanych materiałów stosowane w ekspresach kapsułkowych są notorycznie szkodliwe dla środowiska. Jeśli masz ekspres kapsułkowy, wybierz kapsułki wielokrotnego użytku przeznaczone do tego typu urządzeń lub po prostu postaw na tradycyjny ekspres! Robią świetną kawę! Jeśli lubisz pić kawę w drodze do pracy, zabierz ją ze sobą w kubku wielokrotnego użytku lub weź go do ulubionej kawiarni i poproś o napełnienie. Coraz więcej kawiarni oferuje zniżki dla osób, które przynoszą własny kubek!
Zrób własne środki czystości
Marketing wielkich firm wmawia Ci, że potrzebujesz specjalnego środka czystości do każdej powierzchni, urządzenia i pomieszczenia w domu. Nie daj się nabrać! Zdziwisz się, jaką moc czyszczącą i dezynfekującą ma biały ocet z wodą! 1 część octu + 4 części wody. Proste!
Używaj tego jako uniwersalnego środka czystości, do mycia podłóg, okien i luster! Jeśli martwisz się zapachem, dodaj kilka kropel ulubionego olejku eterycznego.
Do mycia naczyń możesz kupić mydło kastylijskie w płynie na wagę lub w kostce. Świetnie się sprawdza!
To wszystko może wydawać się pracochłonne, a w społeczeństwie kochającym natychmiastową gratyfikację przejście może wydawać się powolne i nieskuteczne, ale jeśli zaczniesz od małych kroków, wciągniesz się w życie bez plastiku!
"Mały krok dla człowieka, ale wielki krok dla ludzkości" Neil Armstrong.
